Что такое аргентинская кухня?
Аргентинская кухня тесно связана с историей страны и представляет собой смесь рецептов «доиспанского» периода с рецептами переселенцев из Италии, Испании, Африки, Уэльса и даже России.
Именно выходцы из разных стран, заполнившие регионы Аргентины, подарили самобытные так отличающиеся друг от друга кулинарные особенности.
Так же аргентинцы заимствовали много рецептов у Перу и Чили.